胡椒の実は成長するにつて固い核を形成しますが、若胡椒とはその核ができる前の胡椒のことを指します。この若胡椒の実を茹で、さらにミネラルが豊富な天然塩で塩漬けにしたものがこちらの商品です。
固くなる前なので普通の胡椒とは違ったキャビアのようなプチプチとした食感が楽しめ、もはや調味料の域にとどまらない一級品。単体ではもちろん、さまざまな料理によく合います。

■内容量
30g

■賞味期限
常温保存の場合：製造日より1年
※詳細はパッケージをご確認ください。

■保存方法
開封後は冷蔵庫で保存してください。

■送料
全国一律無料