No.1
カンポット・ペッパー
Kampot Pepper for Professional 若胡椒の塩漬け 15g
カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺...
¥880(税込)
No.1
カンポット・ペッパー
カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺...
¥880(税込)
No.2
カンポット・ペッパー
完熟する直前のカンポット・ペッパーの実を煮沸消毒し、天日干しにしました。 その特徴は何といっても刺激的な辛みと、それをさらに引き立たせる野性的、ともいえる風味。それでいて香りは非常にさわやかで、肉料理...
¥1,600(税込)
No.3
カンポット・ペッパー
カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺...
¥880(税込)
No.4
カンポット・ペッパー
カンポットペッパー(Kampot Pepper)とは、カンボジア南部、カンポットエリアの厳しい基準をクリアした農園で有機栽培された特別な胡椒です。 フレッシュで芳醇な香り、奥深い味わい、マイルドかつ刺...
¥880(税込)
No.5
カンポット・ペッパー
胡椒の実は成長するにつて固い核を形成しますが、若胡椒とはその核ができる前の胡椒のことを指します。この若胡椒の実を茹で、さらにミネラルが豊富な天然塩で塩漬けにしたものがこちらの商品です。 固くなる前なの...
¥1,980(税込)